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식품화학 = Food Chemistry
식품화학 = Food Chemistry / 윤석권...[등]저
식품화학 = Food Chemistry

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
9788971403518 93590 \23000
청구기호  
574 식896ㅅ
서명/저자  
식품화학 = Food Chemistry / 윤석권...[등]저
판사항  
개정2판
발행사항  
서울 : 修學社, 2010
형태사항  
487p : 삽도 ; 27cm
주기사항  
감수: 윤석권
서지주기  
참고문헌: p.469-474
서지주기  
찾아보기: p.475-487
키워드  
식품화학
기타저자  
윤석권
기타서명  
Food Chemistry
가격  
\23000
Control Number  
shingu:265061

MARC

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    0128911 574 식896ㅅ 보존서고(2층) 대출가능 마이폴더
    0128912 574 식896ㅅ =2 보존서고(2층) 대출가능 마이폴더

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