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상세정보
Perfect espresso : 완전한 에스프레소, 커피의 이해
Perfect espresso : 완전한 에스프레소, 커피의 이해
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788993461015 13590 \20000
- 청구기호
- 573.93 문76p
- 저자명
- 문준웅
- 서명/저자
- Perfect espresso : 완전한 에스프레소, 커피의 이해 / 문중웅 지음
- 발행사항
- 서울 : 아이리바인, 2008
- 형태사항
- 283 p : 채색삽도 ; 24cm
- 총서명
- Coffee 전문서 시리즈 ; 5
- 주기사항
- 부록: 향미 용어 사전
- 서지주기
- 참고 및 인용문헌: p. [282]-283
- 기타서명
- 퍼펙트 에스프레소
- 총서명
- 커피 전문서 시리즈 ; 5
- 가격
- \20000
- Control Number
- shingu:259691
MARC
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0125531 | 573.93 문76p | 보존서고(2층) | 대출가능 | 마이폴더 |
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