서브메뉴
검색
Characteristics of fementation and bioavailability of isoflavones in korean soybean paste (doenjang) with application of bacillus sp. KH-15
Characteristics of fementation and bioavailability of isoflavones in korean soybean paste (doenjang) with application of bacillus sp. KH-15
상세정보
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 15983536
- 서명/저자
- Characteristics of fementation and bioavailability of isoflavones in korean soybean paste (doenjang) with application of bacillus sp. KH-15 / yang mun choi
- 발행사항
- 대구광역시 : 대구공업대학 산업기술연구소, 2009.
- 형태사항
- pp. 41-48
- 키워드
- CHARACTERISTICS FEMENTATION BIOAVAILABILITY ISOFLAVONES KOREAN SOYBEAN PASTE DOENJANG APPLICATION BACILLUS SP KH15
- 기타저자
- yang mun choi
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:254194
MARC
008081209s2009 ULKa a KOR■022 ▼a15983536
■245 ▼aCharacteristics of fementation and bioavailability of isoflavones in korean soybean paste (doenjang) with application of bacillus sp. KH-15▼dyang mun choi
■260 ▼a대구광역시▼b대구공업대학 산업기술연구소▼c2009.
■300 ▼app. 41-48
■653 ▼aCHARACTERISTICS▼aFEMENTATION▼aBIOAVAILABILITY▼aISOFLAVONES▼aKOREAN▼aSOYBEAN▼aPASTE▼aDOENJANG▼aAPPLICATION▼aBACILLUS▼aSP▼aKH15
■7001 ▼ayang mun choi
■773 ▼t산업기술논문집 - 대구공업대학 산업기술연구소▼g2008년 7월 (제8집)▼d2009, 08
■URL ▼ahttp://rnd@ttc.ac.kr
■SIS ▼aS034957▼b213857▼h3▼s2▼fD
미리보기
내보내기
chatGPT토론
Ai 추천 관련 도서
소장정보
- 예약
- 서가에 없는 책 신고
- 대출신청
- 나의폴더
- 우선정리요청
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| AR174246 | D | 논문자료실 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
