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분무건조를 이용한 아보카도 오일의 캡슐화
분무건조를 이용한 아보카도 오일의 캡슐화
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MARC
008080714s2008 ULKa a KOR■022 ▼a03676293
■245 ▼a분무건조를 이용한 아보카도 오일의 캡슐화▼d배은경
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2008.
■300 ▼app. 303-310
■653 ▼a분무▼a이용▼a아보▼a오일▼a캡슐
■7001 ▼a배은경
■773 ▼t한국식품과학회지▼g2008년 6월호 (제40권 3호)▼d2008, 06
■URL ▼ahttp://www.kosfost.or.kr
■SIS ▼aS034176▼b30311▼h3▼s2▼fD
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