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The effects of dietary sulfur and vitamin e supplementation on the quality of beef from the longissimus muscle of hanwoo bulls
The effects of dietary sulfur and vitamin e supplementation on the quality of beef from the longissimus muscle of hanwoo bulls
상세정보
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 10112367
- 서명/저자
- The effects of dietary sulfur and vitamin e supplementation on the quality of beef from the longissimus muscle of hanwoo bulls / Sung ki lee
- 형태사항
- pp. 1059-1066
- 기타저자
- Sung ki lee
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:250628
MARC
008080708s2008 US a a ENG■022 ▼a10112367
■245 ▼aThe effects of dietary sulfur and vitamin e supplementation on the quality of beef from the longissimus muscle of hanwoo bulls▼dSung ki lee
■300 ▼app. 1059-1066
■653 ▼aEFFECTS▼aDIETARY▼aSULFUR▼aVITAMIN▼aSUPPLEMENTATION▼aQUALITY▼aBEEF▼aLONGISSIMUS▼aMUSCLE▼aHANWOO▼aBULLS
■7001 ▼aSung ki lee
■773 ▼tAsian-Australasian Journal of Animal Sciences▼g2008년 7월호 (제21권 7호)▼d2008, 07
■URL ▼ahttp://www.ajas.info
■SIS ▼aS034112▼b64636▼h3▼s2▼fD
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