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조리원리 = Culinary Principles
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
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| 0121207 | 594.5 최56ㅈ | 보존서고(2층) | 대출가능 | 마이폴더 |
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