Material Type  

 보고서

ISSN  

03676293

Title/Author  

화분식 및 반연속식 특이적 카르복실화 반응에 의한 B-1.3-glucan의 기능성 향상 / 정석윤

Publish Info  

서울 : 한국식품과학회, 2008.

Material Info  

pp. 146-151

Index Term-Uncontrolled  

화분 반연 속식 특이 카르 반응 B1.3GLUCAN의 기능 향상

Added Entry-Personal Name  

정석윤

Host Item Entry  

한국식품과학회지 : 2008년 4월호 (제40권 2호) 2008, 04

URL  

http://www.kosfost.or.kr

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Control Number  

shingu:248558