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대파의 수확기간별 저장온도에 따른 품질 특성
대파의 수확기간별 저장온도에 따른 품질 특성 / 차환수
대파의 수확기간별 저장온도에 따른 품질 특성

상세정보

자료유형  
 보고서
ISSN  
03676293
서명/저자  
대파의 수확기간별 저장온도에 따른 품질 특성 / 차환수
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2008.
형태사항  
pp. 1-7
키워드  
대파 수확기 저장 품질
기타저자  
차환수
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 2008년 2월호 (제40권 1호) 2008, 04
URL  
http://www.kosfost.or.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:247791

MARC

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