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대파의 수확기간별 저장온도에 따른 품질 특성
대파의 수확기간별 저장온도에 따른 품질 특성
상세정보
MARC
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■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2008.
■300 ▼app. 1-7
■653 ▼a대파▼a수확기▼a저장▼a품질
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■773 ▼t한국식품과학회지▼g2008년 2월호 (제40권 1호)▼d2008, 04
■URL ▼ahttp://www.kosfost.or.kr
■SIS ▼aS033430▼b30311▼h3▼s2▼fD


