자료유형  

 보고서

ISSN  

12259861

서명/저자  

학교급식 기기류 소독관리에 관한 영양사와 조리사의 업무 현황 비교분석 / 이미정

발행사항  

서울 : 대한영양사협회, 2007.

형태사항  

pp. 250-264

키워드  

학교 급식 기기류 소독 영양사 조리 사의 현황 비교 분석

기타저자  

이미정

기본자료저록  

대한영양사협회 학술지 : 2007년 8월호 (제13권 3호) 2007, 08

URL  

http://www.dietitian.co.kr

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shingu:244038