서브메뉴
검색
Details
The Effect of Tumbling Time on the Quality and Binding Ability of Restructured Beef M. Pectoralis Profundus with Alginate Binder
The Effect of Tumbling Time on the Quality and Binding Ability of Restructured Beef M. Pectoralis Profundus with Alginate Binder
Detailed Information
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 10112367
- 서명/저자
- The Effect of Tumbling Time on the Quality and Binding Ability of Restructured Beef M. Pectoralis Profundus with Alginate Binder / S. S. Moon+
- 형태사항
- pp. 418-423
- 기타저자
- S. S. Moon
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:240085
MARC
008070131s2007 US a a ENG■022 ▼a10112367
■245 ▼aThe Effect of Tumbling Time on the Quality and Binding Ability of Restructured Beef M. Pectoralis Profundus with Alginate Binder▼dS. S. Moon+
■300 ▼app. 418-423
■653 ▼aEFFECT▼aTUMBLING▼aQUALITY▼aBINDING▼aABILITY▼aRESTRUCTURED▼aBEEF▼aPECTORALIS▼aPROFUNDUS▼aALGINATE▼aBINDER
■700 ▼aS. S. Moon
■773 ▼tAsian-Australasian Journal of Animal Sciences▼g2007년 3월호 (제20권 3호)▼d2007, 03
■URL ▼ahttp://www.ajas.info
■SIS ▼aS030188▼b64636▼h3▼s2▼fD
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
