자료유형  

 보고서

ISSN  

03676293

서명/저자  

Static headspace, purge and trap 및 solid-phase microextraction 을 이용한 시판우유의 휘발성 향기성분 분석 / 김성한

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2006.

형태사항  

pp. 738-741

키워드  

STATIC HEADSPACE PURGE TRAP SOLIDPHASE MICROEXTRACTION 이용 시판 휘발성 향기 성분

기타저자  

김성한

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 2006년 12월호 (제38권 6호) 2006, 12

URL  

http://www.kosfost.or.kr

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Control Number  

shingu:239787