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꽃을 이용한 한국음식에 관한 고찰 -1400~1900년대의 고조리서를 중심으로-
꽃을 이용한 한국음식에 관한 고찰 -1400~1900년대의 고조리서를 중심으로- / 손정우
꽃을 이용한 한국음식에 관한 고찰 -1400~1900년대의 고조리서를 중심으로-

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자료유형  
 보고서
서명/저자  
꽃을 이용한 한국음식에 관한 고찰 -1400~1900년대의 고조리서를 중심으로- / 손정우
발행사항  
서울 : 배화여자대학, 2006.
형태사항  
pp. 159-182
키워드  
이용 한국 14001900년대의 고조 중심 으로
기타저자  
손정우
기본자료저록  
培花論叢 - 배화여자대학 : 2006년 5월 (제25집) 2006, 05
URL  
http://lib.baewha.ac.kr/slima
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:239125

MARC

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■245    ▼a꽃을  이용한  한국음식에  관한  고찰  -1400~1900년대의  고조리서를  중심으로-▼d손정우
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