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Marta rosemary의 항균작용이 동치미의 발효특성에 미치는 효과
Marta rosemary의 항균작용이 동치미의 발효특성에 미치는 효과
Detailed Information
- 자료유형
- 보고서
- 서명/저자
- Marta rosemary의 항균작용이 동치미의 발효특성에 미치는 효과 / 손선영
- 발행사항
- 서울 : 서울여자대학교 자연과학연구소, 2005.
- 형태사항
- pp. 31-38
- 기타저자
- 손선영
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:235518
MARC
008060329s2005 ULKa a KOR■245 ▼aMarta rosemary의 항균작용이 동치미의 발효특성에 미치는 효과▼d손선영
■260 ▼a서울▼b서울여자대학교 자연과학연구소▼c2005.
■300 ▼app. 31-38
■653 ▼aMARTA▼aROSEMARY▼a항균작용▼a동치미▼a발효특성
■700 ▼a손선영
■773 ▼t자연과학논문집 - 서울여자대학교 자연과학연구소▼g2005년 12월 (제17집)▼d2005, 12
■URL ▼ahttp://lib.swu.ac.kr/
■SIS ▼aS027524▼b206893▼h3▼s2▼fD
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