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상추 및 식용식물로부터 항 동맥경화 물질의 분리, 기능 규명 및 건강 기능성 식품 개발 = Isolation, functional identification of bioactive compounds from
상추 및 식용식물로부터 항 동맥경화 물질의 분리, 기능 규명 및 건강 기능성 식품 개발 = Isolation, functional identification of bioactive compounds from
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- DDC
- 524.2
- 청구기호
- 524.2 농29ㅇ
- 단체저자
- 농림부
- 서명/저자
- 상추 및 식용식물로부터 항 동맥경화 물질의 분리, 기능 규명 및 건강 기능성 식품 개발 = Isolation, functional identification of bioactive compounds from Lactuca sativa and edible plants, and development of functional food materials for prevention of artherosclerosis / 농림부 편
- 발행사항
- 과천 : 농림부, 2005
- 형태사항
- p185 : 삽도 ; 27cm
- 주기사항
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 주관연구기관:경희대학교
- 서지주기
- 참고문헌:p.181-185
- 키워드
- 상추 식용식물 항 동맥경화 물질 분리 기능 규명 건강 기능성 식품 개발 ISOLATION FUNCTIONAL IDENTIFICATION BIOACTIVE COMPOUNDS LACTUCA SATIVA EDIBLE PLANTS DEVELOPMENT FUNCTIONAL FOOD MATERIALS PREVENTION ARTHEROSCLEROSIS
- 기타저자
- 경희대학교
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- shingu:233626
MARC
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| PM00132 | 524.2 농29ㅇ | 문헌정보실 | 정리중 |
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