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상추 및 식용식물로부터 항 동맥경화 물질의 분리, 기능 규명 및 건강 기능성 식품 개발 = Isolation, functional identification of bioactive compounds from
상추 및 식용식물로부터 항 동맥경화 물질의 분리, 기능 규명 및 건강 기능성 식품 개발 = Isola...
상추 및 식용식물로부터 항 동맥경화 물질의 분리, 기능 규명 및 건강 기능성 식품 개발 = Isolation, functional identification of bioactive compounds from

Detailed Information

자료유형  
 단행본
언어부호  
본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
DDC  
524.2
청구기호  
524.2 농29ㅇ
단체저자  
농림부
서명/저자  
상추 및 식용식물로부터 항 동맥경화 물질의 분리, 기능 규명 및 건강 기능성 식품 개발 = Isolation, functional identification of bioactive compounds from Lactuca sativa and edible plants, and development of functional food materials for prevention of artherosclerosis / 농림부 편
발행사항  
과천 : 농림부, 2005
형태사항  
p185 : 삽도 ; 27cm
주기사항  
최종연구보고서
주기사항  
주관연구기관:경희대학교
서지주기  
참고문헌:p.181-185
키워드  
상추 식용식물 동맥경화 물질 분리 기능 규명 건강 기능성 식품 개발 ISOLATION FUNCTIONAL IDENTIFICATION BIOACTIVE COMPOUNDS LACTUCA SATIVA EDIBLE PLANTS DEVELOPMENT FUNCTIONAL FOOD MATERIALS PREVENTION ARTHEROSCLEROSIS
기타저자  
경희대학교
가격  
가격불명
Control Number  
shingu:233626

MARC

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