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마늘을 이용한 건강식품개발과 그 효능의 규명 = Development of healthy foods using garlic and study on the functionality
마늘을 이용한 건강식품개발과 그 효능의 규명 = Development of healthy foods using garlic and study on the functionality
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- DDC
- 524.2
- 청구기호
- 524.2 농29ㅇ
- 단체저자
- 농림부
- 서명/저자
- 마늘을 이용한 건강식품개발과 그 효능의 규명 = Development of healthy foods using garlic and study on the functionality / 농림부 편
- 발행사항
- 과천 : 농림부, 2005
- 형태사항
- p194 : 삽도 ; 27cm
- 주기사항
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 주관연구기관:(주)삼아인터내셔날 한국식품연구원
- 서지주기
- 참고문헌:p.142-155
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- shingu:233573
MARC
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| PM00076 | 524.2 농29ㅇ | 문헌정보실 | 정리중 | My Folder |
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