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영양사의 직무만족도와 HACCP 시스템 적용 장애요인 인식정도가 위생, 안전관리 수행에 미치는 영향, 경북지역 학교급식소를 대상으로
영양사의 직무만족도와 HACCP 시스템 적용 장애요인 인식정도가 위생, 안전관리 수행에 미치는 영향, 경북지역 학교급식소를 대상으로
상세정보
MARC
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■260 ▼a서울▼b대한영양사협회▼c2005.
■300 ▼app. 179-189
■653 ▼a영양사▼a직무만족도▼aHACCP▼a시스템▼a장애요인▼a인식정도가▼a위생▼a안전관리▼a경북지역
■700 ▼a이경은
■773 ▼t대한영양사협회 학술지▼g2005년 5월호 (제11권 2호)▼d2005, 05
■SIS ▼aS025496▼b64765▼h4▼s2▼fP


