자료유형  

 보고서

ISSN  

03676293

서명/저자  

동백나무(Camellia japonica L.) 잎 추출물이 식품유해 미생물에 미치는 항균효과 / 한영숙

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2005.

형태사항  

pp. 113-121

키워드  

동백나무 JAPONICA 추출물 식품유해 미생물 항균효과

기타저자  

한영숙

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 2005년 2월호 (제37권 1호) 2005, 02

URL  

http://www.kosfost.or.kr

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Control Number  

shingu:224794