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미역의 부위별 무기성분 및 알긴산 함량에 관한 연구
미역의 부위별 무기성분 및 알긴산 함량에 관한 연구 / 이연정
미역의 부위별 무기성분 및 알긴산 함량에 관한 연구

상세정보

자료유형  
 보고서
ISSN  
12257060
서명/저자  
미역의 부위별 무기성분 및 알긴산 함량에 관한 연구 / 이연정
형태사항  
pp. 691-700
키워드  
미역 부위별 무기성분 알긴산 함량
기타저자  
이연정
기본자료저록  
한국식생활문화학회지 : 2004년 12월 (제19권 6호) 2004, 11
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:222844

MARC

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