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토마토의 생육과정에 따른 성분변화, Ascorbic acid, Chlorophyll, Carotene, Lycopene 분석을 중심으로
토마토의 생육과정에 따른 성분변화, Ascorbic acid, Chlorophyll, Carotene, Lycopene 분석을 ...
토마토의 생육과정에 따른 성분변화, Ascorbic acid, Chlorophyll, Carotene, Lycopene 분석을 중심으로

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자료유형  
 보고서
ISSN  
12257060
서명/저자  
토마토의 생육과정에 따른 성분변화, Ascorbic acid, Chlorophyll, Carotene, Lycopene 분석을 중심으로 / 김동석
형태사항  
pp. 605-610
키워드  
토마토 생육과정 성분변화 ASCORBIC ACID CHLOROPHYLL CAROTENE LYCOPENE
기타저자  
김동석
기본자료저록  
한국식생활문화학회지 : 2004년 12월 (제19권 6호) 2004, 11
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:222820

MARC

 008050113s2004        ULKa    a                          KOR
■022    ▼a12257060
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