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고구마의 유통기술 개발 및 농가용 항온·항습저장기술 개발 = Post-harvest treatments and storage technology for extending the freshness of sweet potato
고구마의 유통기술 개발 및 농가용 항온·항습저장기술 개발 = Post-harvest treatments and storage technology for extending the freshness of sweet potato
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- DDC
- 664.805-21
- 청구기호
- 574.805 농29ㄱ
- 서명/저자
- 고구마의 유통기술 개발 및 농가용 항온·항습저장기술 개발 = Post-harvest treatments and storage technology for extending the freshness of sweet potato / 농림부 편
- 발행사항
- 과천 : 농림부, 2003
- 형태사항
- 128p : 삽도 ; 26cm
- 주기사항
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 주관연구기관:한국식품개발연구원
- 서지주기
- 참고문헌:p.123-128
- 키워드
- 고구마 유통기술 농가용 항온항습저장기술 항온 항습 항온항습 저장기술 농가 POSTHARVEST TREATMENT STORAGE TECHNOLOGY EXTENDING FRESHNESS SWEETPOTATO
- 기타저자
- 농림부
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- shingu:222781
MARC
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| 0110240 | GP 574.805 농29ㄱ | 보존서고(2층) | 대출가능 | My Folder |
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