자료유형  

 단행본

ISBN  

8936307096 93590 \15000

청구기호  

391.75 구19ㅅ

저자명  

구난숙

서명/저자  

세계 속의 음식문화 = Food and culture in the world / 구난숙...[등]저

판사항  

개정판

발행사항  

서울 : 敎文社, 2004

형태사항  

xiii, 288p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고문헌: p.271-276, 색인수록

일반주제명  

식문화[食文化]

키워드  

세계음식문화 식문화 음식문화 음식 세계음식 FOOD 문화 CULTURE WORLD

기타저자  

구난숙

가격  

\15000

Control Number  

shingu:221324