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 보고서

서명/저자  

한우육에 존재하는 Carnosine의 항산화활성에 관한 연구 / 김수민

발행사항  

경산시 : 경산대학교, 1997.

형태사항  

pp. 171-180

키워드  

한우육 존재 CARNOSINE 항산화활성

기타저자  

김수민

기본자료저록  

논문집 - 경산대학교 : 1997년 12월 (제15집) 1997, 08

URL  

http://library.dhu.ac.kr/

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Control Number  

shingu:216852