서브메뉴
검색
Effects of Burdock (Arctium Iappa L.) Extracts on Autoxidation and Thermal Oxidation of Lard
Effects of Burdock (Arctium Iappa L.) Extracts on Autoxidation and Thermal Oxidation of Lard
Detailed Information
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 12267708
- 서명/저자
- Effects of Burdock (Arctium Iappa L.) Extracts on Autoxidation and Thermal Oxidation of Lard / Moonjung Kim
- 발행사항
- Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2004.
- 형태사항
- pp. 460-466
- 기타저자
- Moonjung Kim
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:216631
MARC
008040913s2004 ULKa a ENG■022 ▼a12267708
■245 ▼aEffects of Burdock (Arctium Iappa L.) Extracts on Autoxidation and Thermal Oxidation of Lard▼dMoonjung Kim
■260 ▼aSeoul▼bKorean Society of Food Science and Technology▼c2004.
■300 ▼app. 460-466
■653 ▼aEFFECTS▼aBURDOCK▼aARCTIUM▼aIAPPA▼aEXTRACTS▼aAUTOXIDATION▼aTHERMAL▼aOXIDATION▼aLARD
■700 ▼aMoonjung Kim
■773 ▼tFood Science and Biotechnology▼g2004년 8월호 (제13권 4호)▼d2004, 08
■SIS ▼aS023604▼b63688▼h4▼s2▼fP
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
