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Effect of Types of Levan with or without Phytic Acid on Intestinal Environment and Mineral Absorption in Rats
Effect of Types of Levan with or without Phytic Acid on Intestinal Environment and Mineral Absorption in Rats
상세정보
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 12267708
- 서명/저자
- Effect of Types of Levan with or without Phytic Acid on Intestinal Environment and Mineral Absorption in Rats / Yun-Young Kim
- 발행사항
- Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2004.
- 형태사항
- pp. 450-454
- 기타저자
- Yun-Young Kim
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:216629
MARC
008040913s2004 ULKa a ENG■022 ▼a12267708
■245 ▼aEffect of Types of Levan with or without Phytic Acid on Intestinal Environment and Mineral Absorption in Rats▼dYun-Young Kim
■260 ▼aSeoul▼bKorean Society of Food Science and Technology▼c2004.
■300 ▼app. 450-454
■653 ▼aEFFECT▼aTYPES▼aLEVAN▼aPHYTIC▼aACID▼aINTESTINAL▼aENVIRONMENT▼aMINERAL▼aABSORPTION▼aRATS
■700 ▼aYun-Young Kim
■773 ▼tFood Science and Biotechnology▼g2004년 8월호 (제13권 4호)▼d2004, 08
■SIS ▼aS023604▼b63688▼h4▼s2▼fP
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