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Capric acid와 conjugated Iinoleic acid를 함유한 재구성 지질의 합성 및 특성연구
Capric acid와 conjugated Iinoleic acid를 함유한 재구성 지질의 합성 및 특성연구 / 신정아
Capric acid와 conjugated Iinoleic acid를 함유한 재구성 지질의 합성 및 특성연구

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISSN  
03676293
서명/저자  
Capric acid와 conjugated Iinoleic acid를 함유한 재구성 지질의 합성 및 특성연구 / 신정아
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2004.
형태사항  
pp. 537-541
키워드  
CAPRIC ACID CONJUGATED IINOLEIC ACID 함유 재구성 지질 합성 특성연구
기타저자  
신정아
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 2004년 8월호 (제36권 4호) 2004, 08
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:216592

MARC

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