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근내지방도가 높은 수입 등심육과 한우육의 육질특성 비교
근내지방도가 높은 수입 등심육과 한우육의 육질특성 비교
상세정보
MARC
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■260 ▼a서울▼b한국동물자원과학회▼c2004.
■300 ▼app. 659-666
■653 ▼a근내지방도▼a한우육▼a등심육▼a육질특성
■700 ▼a황인호
■773 ▼t한국동물자원과학회지▼g2004년 8월호 (제46권 4호)▼d2004, 08
■SIS ▼aS023521▼b64700▼h4▼s2▼fP


