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Macerozyme을 이용한 채소류의 단세포화
Macerozyme을 이용한 채소류의 단세포화
Detailed Information
MARC
008040719s1999 ULKa a KOR■245 ▼aMacerozyme을 이용한 채소류의 단세포화▼d강윤한
■260 ▼a원주시▼b원주대학▼c1999.
■300 ▼app. 177-189
■653 ▼aMACEROZYME▼a채소류▼a단세포화
■700 ▼a강윤한
■773 ▼t학술논총 - 원주대학▼g1999년 12월 (제30집)▼d1999, 12
■URL ▼ahttp://www.wonju.ac.kr
■SIS ▼aS023096▼b205054▼h3▼s2▼fD
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