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Phytic acid added to white-wheat bread inhibits fractional apparent magnesium absorption in humans
Phytic acid added to white-wheat bread inhibits fractional apparent magnesium absorption in humans
상세정보
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 00029165
- 서명/저자
- Phytic acid added to white-wheat bread inhibits fractional apparent magnesium absorption in humans / T Bohn
- 발행사항
- [New York, etc.] : Cadmus journal ser, 2004.
- 형태사항
- pp. 418-423
- 기타저자
- T Bohn
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:212032
MARC
008040615s2004 US a a ENG■022 ▼a00029165
■245 ▼aPhytic acid added to white-wheat bread inhibits fractional apparent magnesium absorption in humans▼dT Bohn
■260 ▼a[New York, etc.]▼bCadmus journal ser▼c2004.
■300 ▼app. 418-423
■653 ▼aPHYTIC▼aACID▼aADDED▼aWHITEWHEAT▼aBREAD▼aINHIBITS▼aFRACTIONAL▼aAPPARENT▼aMAGNESIUM▼aABSORPTION▼aHUMANS
■700 ▼aT Bohn
■773 ▼tThe American Journal of CLINICAL NUTRITION▼g2004년 3월호 (제79권 3호)▼d2004, 04
■URL ▼ahttp://www.ajcn.org
■SIS ▼aS022627▼b62499▼h4▼s2▼fP
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