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 보고서

서명/저자  

관광호텔 조리부문 아웃소싱 (outsourcing) 운영실태조사 연구, 서울지역 5개 특1급호텔 중심으로 / 이명호 ; 김동섭

발행사항  

의정부시 : 신흥대학, 2002.

형태사항  

pp. 29-48

키워드  

관광호텔 조리부문 아웃소싱 OUTSOURCING 운영실태조사 서울지역

기타저자  

이명호

기타저자  

김동섭

기본자료저록  

인문사회과학(논문집) - 신흥대학 : 2002년 1월 (제25집) 2002, 07

URL  

http://lib.shc.ac.kr

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Control Number  

shingu:210621