서브메뉴
검색
Details
Antioxidative Properties of Mushroom Flammulina velutipes Crude Extract on the Oxidation of Cod Liver Oil in Emulsion
Antioxidative Properties of Mushroom Flammulina velutipes Crude Extract on the Oxidation of Cod Liver Oil in Emulsion
Detailed Information
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 12267708
- 서명/저자
- Antioxidative Properties of Mushroom Flammulina velutipes Crude Extract on the Oxidation of Cod Liver Oil in Emulsion / Mi-Soon Jang
- 발행사항
- Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2004.
- 형태사항
- pp. 215-218
- 키워드
- ANTIOXIDATIVE PROPERTIES MUSHROOM FLAMMULINA VELUTIPES CRUDE EXTRACT OXIDATION COD LIVER OIL EMULSION
- 기타저자
- Mi-Soon Jang
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:210047
MARC
008040511s2004 ULKa a ENG■022 ▼a12267708
■245 ▼aAntioxidative Properties of Mushroom Flammulina velutipes Crude Extract on the Oxidation of Cod Liver Oil in Emulsion▼dMi-Soon Jang
■260 ▼aSeoul▼bKorean Society of Food Science and Technology▼c2004.
■300 ▼app. 215-218
■653 ▼aANTIOXIDATIVE▼aPROPERTIES▼aMUSHROOM▼aFLAMMULINA▼aVELUTIPES▼aCRUDE▼aEXTRACT▼aOXIDATION▼aCOD▼aLIVER▼aOIL▼aEMULSION
■700 ▼aMi-Soon Jang
■773 ▼tFood Science and Biotechnology▼g2004년 4월호 (제13권 2호)▼d2004, 04
■SIS ▼aS022595▼b63688▼h4▼s2▼fP
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
ค้นหาข้อมูลรายละเอียด
- จองห้องพัก
- ไม่อยู่
- ยืมหนังสือขอ
- โฟลเดอร์ของฉัน
- ขอดูแรก
| Reg No. | Call No. | ตำแหน่งที่ตั้ง | สถานะ | ยืมข้อมูล |
|---|
* จองมีอยู่ในหนังสือยืม เพื่อให้การสำรองที่นั่งคลิกที่ปุ่มจองห้องพัก
