자료유형  

 보고서

ISSN  

03676293

서명/저자  

감마선 조사 건조채소의 ESR 검지 / 한정은 ; 양재승

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2004.

형태사항  

pp. 345-348

키워드  

감마선 건조채소 ESR 검지

기타저자  

한정은

기타저자  

양재승

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 2004년 4월호 (제36권 2호) 2004, 04

URL  

http://www.hanrimwon.co.kr

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Control Number  

shingu:210024