자료유형  

 보고서

ISSN  

03676293

서명/저자  

강황(Curcuma longa L.)으로부터 초임계 유체 추출한 curcumin의 생리활성 / 정승현 ; 장규섭

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2004.

형태사항  

pp. 317-320

키워드  

LONGA 초임계 유체 추출 CURCUMIN 생리활성

기타저자  

정승현

기타저자  

장규섭

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 2004년 4월호 (제36권 2호) 2004, 04

URL  

http://www.hanrimwon.co.kr

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Control Number  

shingu:210019