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수산식품의 HACCP제도
수산식품의 HACCP제도 / 허성호 ; 김태수
수산식품의 HACCP제도

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자료유형  
 보고서
서명/저자  
수산식품의 HACCP제도 / 허성호 ; 김태수
발행사항  
부산광역시 : 동의공업대학, 1999.
형태사항  
pp. 259-268
키워드  
수산식품 HACCP제도
기타저자  
허성호
기타저자  
김태수
기본자료저록  
논문집 - 동의공업대학 : 1999년 12월 (제25집) 1999, 12
URL  
http://www.dit.ac.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:203689

MARC

 008040209s1999        ULKa    a                          KOR
■245    ▼a수산식품의    HACCP제도▼d허성호▼e김태수
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■SIS    ▼aS021678▼b193203▼h3▼s2▼fD

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