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초석잠으로부터 산화스트레스를 생성하는 활성 산소 소거를 위한 신기능성 식품 소재의 실용화 기술(최종연구보고서) = Development in new type of functional
초석잠으로부터 산화스트레스를 생성하는 활성 산소 소거를 위한 신기능성 식품 소재의 실용화 기술(최종연구보고서) = Development in new type of functional
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- 청구기호
- 574.805 농29ㅊ
- 단체저자
- 농림부
- 서명/저자
- 초석잠으로부터 산화스트레스를 생성하는 활성 산소 소거를 위한 신기능성 식품 소재의 실용화 기술(최종연구보고서) = Development in new type of functional food resource originated from Stachys sieboldii for scavenger of active oxygen caused by oxidative stress / 농림부 ; 경성대학교 ; 부산대학교 [共編]
- 발행사항
- [과천] : 농림부, 2003
- 형태사항
- 93 p : 삽도 ; 26 cm
- 총서명
- 농림부 농림기술개발사업 연구보고서
- 주기사항
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 세부과제: 초석잠으로부터 신기능성 식품 소재의 실용기술 = Development of a new functional food resource from stachys sieboldii
- 주기사항
- 협동과제: 초석잠으로부터 활성 산소의 소거 물질의 분리 = Seperation of active oxygen scavanger form stachys sieboldii
- 서지주기
- 참고문헌: p.89-93
- 키워드
- 초석잠 산화스트레스 활성 산소 활성산소 소거 신기능성 식품 소재 신기능성식품소재 실용화 FUNCTIONAL FOOD RESOURCE ORIGINATED STACHYS SIEBOLDII SCAVENGER ACTIVE OXYGEN CAUSED OXIDATIVE STRESS
- 기타저자
- 경성대학교
- 기타저자
- 부산대학교
- 기타서명
- 초석잠으로부터 신기능성 식품 소재의 실용기술
- 기타서명
- 초석잠으로부터 활성 산소의 소거 물질의 분리
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- shingu:203117
MARC
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