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 보고서

ISSN  

03676293

서명/저자  

정치배양중 식초 오염균의 생육특성과 cellulose 생산 / 장원영 ; 주경호

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2003.

형태사항  

pp. 1150-1154

키워드  

정치배양 식초 오염균 생육특성 CELLULOSE

기타저자  

장원영

기타저자  

주경호

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 2003년 12월호 (제35권 6호) 2003, 12

URL  

http://www.kosfost.or.kr

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Control Number  

shingu:202076