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산중류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석
산중류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석 / 정소영 ; 김일...
산중류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석

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자료유형  
 보고서
ISSN  
03676293
서명/저자  
산중류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석 / 정소영 ; 김일영
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2003.
형태사항  
pp. 1028-1032
키워드  
산중류 HPLC 모니어윌리암스변법 절임류 이산화황 함량
기타저자  
정소영
기타저자  
김일영
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 2003년 12월호 (제35권 6호) 2003, 12
URL  
http://www.kosfost.or.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:202052

MARC

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■022    ▼a03676293
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