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물과 단백질 가수분해 효소에 의한 동결건조 녹용의 추출
물과 단백질 가수분해 효소에 의한 동결건조 녹용의 추출 / 안용근
물과 단백질 가수분해 효소에 의한 동결건조 녹용의 추출

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자료유형  
 보고서
ISSN  
12254339
서명/저자  
물과 단백질 가수분해 효소에 의한 동결건조 녹용의 추출 / 안용근
발행사항  
서울 : 한국식품영양학회, 2003.
형태사항  
pp. 379-387
키워드  
단백질 가수분해 효소 동결 건조 녹용
기타저자  
안용근
기본자료저록  
한국식품영양학회지 : 2003년 12월호 (제16권 4호) 2003, 06
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:200829

MARC

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