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마늘 중 고속 액체 크로마토그래피에 의한 알린의 분리 및 정량과 Alliin과 에탄올 추출물의 항균효과에 관한 연구
마늘 중 고속 액체 크로마토그래피에 의한 알린의 분리 및 정량과 Alliin과 에탄올 추출물의 항균효과에 관한 연구
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MARC
008040113s2003 ULKa a KOR■022 ▼a12254339
■245 ▼a마늘 중 고속 액체 크로마토그래피에 의한 알린의 분리 및 정량과 Alliin과 에탄올 추출물의 항균효과에 관한 연구▼d위성언
■260 ▼a서울▼b한국식품영양학회▼c2003.
■300 ▼app. 296-302
■653 ▼a마늘▼a고속▼a액체▼a정량▼aALLIIN▼a에탄올▼a추출물▼a항균효과
■700 ▼a위성언
■773 ▼t한국식품영양학회지▼g2003년 12월호 (제16권 4호)▼d2003, 06
■SIS ▼aS021435▼b30318▼h4▼s2▼fP
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