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Rapid Hydrolysis of Anchovy Using the Immobilized Proteolytic Bacteria
Rapid Hydrolysis of Anchovy Using the Immobilized Proteolytic Bacteria / Choi ; Su-II
Rapid Hydrolysis of Anchovy Using the Immobilized Proteolytic Bacteria

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자료유형  
 보고서
서명/저자  
Rapid Hydrolysis of Anchovy Using the Immobilized Proteolytic Bacteria / Choi ; Su-II
발행사항  
부산광영시 : 동명대학, 2000.
형태사항  
pp. 327-341
키워드  
RAPID HYDROLYSIS ANCHOVY USING IMMOBILIZED PROTEOLYTIC BACTERIA
기타저자  
Choi
기타저자  
Su-II
기본자료저록  
東明論文集 - 東明大學 : 2000년 1월 (제22권 1호) 2000, 12
URL  
http://203.241.121.26/volcanoi
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:198047

MARC

 008031120s2000        ULKa    a                          KOR
■245    ▼aRapid  Hydrolysis  of  Anchovy  Using  the  Immobilized  Proteolytic  Bacteria▼dChoi▼eSu-II
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