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Adipic acid의 첨가에 의한 탁주의 가식 기간의 연장
Adipic acid의 첨가에 의한 탁주의 가식 기간의 연장
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MARC
008031114s2002 ULKa a KOR■245 ▼aAdipic acid의 첨가에 의한 탁주의 가식 기간의 연장▼d박인숙
■260 ▼a서울▼b배화여자대학▼c2002.
■300 ▼app. 323-332
■653 ▼aADIPIC▼aACID▼a첨가▼a탁주▼a가식▼a기간▼a연장
■700 ▼a박인숙
■773 ▼t培花論叢 - 배화여자대학▼g2002년 5월 (제21집)▼d2002, 05
■URL ▼ahttp://lib.baewha.ac.kr/slima/
■SIS ▼aS021107▼b195121▼h3▼s2▼fD


