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역미셀을 이용한 마이크론 수준의 초미세 알긴산 입자제조
역미셀을 이용한 마이크론 수준의 초미세 알긴산 입자제조
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MARC
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■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2003.
■300 ▼app. 835-840
■653 ▼a역미셀▼a마이크▼a수준▼a초미세▼a알긴산▼a입자제조
■700 ▼a임지영
■700 ▼a조영희
■773 ▼t한국식품과학회지▼g2003년 10월호 (제35권 5호)▼d2003, 10
■URL ▼ahttp://www.kosfost.or.kr
■SIS ▼aS021002▼b30311▼h4▼s2▼fP


