자료유형  

 보고서

ISSN  

03675807

서명/저자  

NPPC 기준에 의한 돈육의 품질특성 연구 / 김동훈 ; 박범영

발행사항  

서울 : 한국동물자원과학회, 2003.

형태사항  

pp. 835-840

키워드  

NPPC 기준 돈육 품질특성

기타저자  

김동훈

기타저자  

박범영

기본자료저록  

한국동물자원과학회지 : 2003년 10월호 (제45권 5호) 2003, 10

URL  

http://www.ksast.org

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Control Number  

shingu:196982