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Phenylalanine ammonia-lyase를 통한 Phenylalanine의 생산지역 침채류 업체의 HACCP 지정을 위한 모델 개발
Phenylalanine ammonia-lyase를 통한 Phenylalanine의 생산지역 침채류 업체의 HACCP 지정을 위...
Phenylalanine ammonia-lyase를 통한 Phenylalanine의 생산지역 침채류 업체의 HACCP 지정을 위한 모델 개발

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자료유형  
 보고서
서명/저자  
Phenylalanine ammonia-lyase를 통한 Phenylalanine의 생산지역 침채류 업체의 HACCP 지정을 위한 모델 개발 / 현인환
발행사항  
영주시 : 경북전문대학, 2003.
형태사항  
pp. 325-352
키워드  
PHENYLALANINE AMMONIA LYASE PHENYLALANINE 생산지역 침채류 업체 HACCP 지정
기타저자  
현인환
기본자료저록  
論文集 - 慶北專門大學 : 2003년 1월 (제22집) 2003, 02
URL  
http://lib.kbc.ac.kr/
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:196146

MARC

 008031015s2003        ULKa    a                          KOR
■245    ▼aPhenylalanine  ammonia-lyase를  통한  Phenylalanine의  생산지역  침채류  업체의  HACCP  지정을  위한  모델  개발▼d현인환
■260    ▼a영주시▼b경북전문대학▼c2003.
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■653    ▼aPHENYLALANINE▼aAMMONIA▼aLYASE▼aPHENYLALANINE▼a생산지역▼a침채류▼a업체▼aHACCP▼a지정
■700    ▼a현인환
■773    ▼t論文集  -  慶北專門大學▼g2003년  1월  (제22집)▼d2003,  02
■URL    ▼ahttp://lib.kbc.ac.kr/
■SIS    ▼aS020867▼b189925▼h3▼s2▼fD

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