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식품위해성 미생물에 대한 대황(Rheum tanguticum) 메탈올 추출물의 항균활성 및 성분분석
식품위해성 미생물에 대한 대황(Rheum tanguticum) 메탈올 추출물의 항균활성 및 성분분석 / 임...
식품위해성 미생물에 대한 대황(Rheum tanguticum) 메탈올 추출물의 항균활성 및 성분분석

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISSN  
1225701X
서명/저자  
식품위해성 미생물에 대한 대황(Rheum tanguticum) 메탈올 추출물의 항균활성 및 성분분석 / 임미경 ; 김미라
발행사항  
서울: : 한국조리과학회, 2003.
형태사항  
pp. 470-476
키워드  
식품위해성 미생물 대황 TANGUTICUM 메탈올 추출물 항균활성 성분분석
기타저자  
임미경
기타저자  
김미라
기본자료저록  
한국조리과학회지 : 2003년 8월호 (제19권 4호) 2003, 08
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:195002

MARC

 008030916s2003        ULKa    a                          KOR
■022    ▼a1225701X
■245    ▼a식품위해성  미생물에  대한  대황(Rheum  tanguticum)  메탈올  추출물의  항균활성  및  성분분석▼d임미경▼e김미라
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■SIS    ▼aS020563▼b30312▼h4▼s2▼fP

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