자료유형  

 보고서

ISSN  

03676293

서명/저자  

보리와 귀리의 품종 및 입도 분획별 β-glucan 함량 / 정헌상 ; 강태수

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2003.

형태사항  

pp. 610-616

키워드  

보리 귀리 품종 입도 분획별 GLUCAN 함량

기타저자  

정헌상

기타저자  

강태수

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 2003년 8월호 (제35권 4호) 2003, 08

URL  

http://www.kosfost.or.kr

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Control Number  

shingu:194969