서브메뉴
검색
Details
Effects of Ultraviolet Radiation on the Red Colored Film of Soy Protein Isolate
Effects of Ultraviolet Radiation on the Red Colored Film of Soy Protein Isolate
Detailed Information
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 12267708
- 서명/저자
- Effects of Ultraviolet Radiation on the Red Colored Film of Soy Protein Isolate / Sang-Kyu Park ; Ji-mi Cho
- 발행사항
- Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2003.
- 형태사항
- pp. 385-389
- 기타저자
- Sang-Kyu Park
- 기타저자
- Ji-mi Cho
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:194774
MARC
008030908s2003 ULKa a ENG■022 ▼a12267708
■245 ▼aEffects of Ultraviolet Radiation on the Red Colored Film of Soy Protein Isolate▼dSang-Kyu Park▼eJi-mi Cho
■260 ▼aSeoul▼bKorean Society of Food Science and Technology▼c2003.
■300 ▼app. 385-389
■653 ▼aEFFECTS▼aULTRAVIOLET▼aRADIATION▼aRED▼aCOLORED▼aFILM▼aSOY▼aPROTEIN▼aISOLATE
■700 ▼aSang-Kyu Park
■700 ▼aJi-mi Cho
■773 ▼tFood Science and Biotechnology▼g2003년 8월호 (제12권 4호)▼d2003, 08
■SIS ▼aS020557▼b63688▼h4▼s2▼fP
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
