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Lactobacillus bulgaricus와 Lactobacillus plantarum 균주에서 Clostridium thermocellum 유래 endoglucanase의 발현과 발현 유산균의 in vitro 생존 특성
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Lactobacillus bulgaricus와 Lactobacillus plantarum 균주에서 Clostridium thermocellum 유래 endoglucanase의 발현과 발현 유산균의 in vitro 생존 특성

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자료유형  
 보고서
ISSN  
03675807
서명/저자  
Lactobacillus bulgaricus와 Lactobacillus plantarum 균주에서 Clostridium thermocellum 유래 endoglucanase의 발현과 발현 유산균의 in vitro 생존 특성 / 조재순 ; 강승하
발행사항  
서울 : 한국동물자원과학회, 2003.
형태사항  
pp. 659-666
키워드  
LACTOBACILLUS BULGARICUS PLANTARUM 균주 CLOSTRIDIUM THERMOCELLUM ENDOGLUCANASE의 발현 유산균 VITRO 생존
기타저자  
조재순
기타저자  
강승하
기본자료저록  
한국동물자원과학회지 : 2003년 8월호 (제45권 4호) 2003, 08
URL  
http://www.ksast.org
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:194607

MARC

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