자료유형  

 보고서

ISSN  

03676293

서명/저자  

복분자 열매에서 항산화활성을 지닌 quercetin의 분리 및 동정 / 윤인 ; 위지향

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2003.

형태사항  

pp. 499-502

키워드  

복분자 열매 항산화활성 QUERCETIN 동정

기타저자  

윤인

기타저자  

위지향

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 2003년 6월호 (제35권 3호) 2003, 06

URL  

http://www.kosfost.or.kr

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Control Number  

shingu:192311