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전통차 및 죽류용 식물소재로부터의 생리활성물질을 이용한 기능성 식품소재 개발 = Utilization of bioactives from traditional tea and rice gruel plants as functional foods
전통차 및 죽류용 식물소재로부터의 생리활성물질을 이용한 기능성 식품소재 개발 = Utilization of bioactives from traditional tea and rice gruel plants as functional foods
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- 청구기호
- 574.5078 농29ㄱ
- 서명/저자
- 전통차 및 죽류용 식물소재로부터의 생리활성물질을 이용한 기능성 식품소재 개발 = Utilization of bioactives from traditional tea and rice gruel plants as functional foods / 농림부 편
- 발행사항
- 과천 : 농림부, 2001
- 형태사항
- xviii, 142p : 삽도 ; 26cm
- 주기사항
- 최종연구보고서
- 서지주기
- 부록:1.발표논문, 2.특허출원 (p.109-142)
- 기타저자
- 농림부
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- shingu:19058
MARC
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0092547 | GP 574.5078 농29ㄱ | 보존서고(2층) | 대출가능 | 마이폴더 |
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